Hárs Viktor a magyar jazzélet egyik alappillére – bőgős, zeneszerző, pályája több mint négy évtizedet és 120 lemezfelvételt ölel fel. Virtuózként játszik nagybőgőn és basszusgitáron is, sokoldalú stílusa és hangszerelései hidat képeznek a hagyományos jazz, a kortárs fúziós irányzatok és a pop-jazz között.
Pályája során számos nemzetközi jazzlegendával játszott együtt, köztük Al Jarreau-val, Herbie Mann-nel, Didier Lockwooddal, Al Di Meolával, Trilok Gurtuval és David Liebmannel. Számos neves fesztiválon lépett fel, többek között Montreux-ben, Bécsben, Marseille-ben, Bangkokban és Varsóban. Jelentős szerepet vállalt színházi és filmzenékben is, például Patrick Doyle zeneszerző oldalán dolgozott a Bridget Jones naplója című film zenéjén.
Zeneszerzőként és hangszereléseivel többek között a Budapest Jazz Orchestra számára írt műveket, köztük a Barbed Wire Child című öttételes szvitet. Szólólemezei, a Yellow (1997) és a Contacts & Conflicts (1998) saját szerzeményeit és újító jazz-megközelítését mutatják be. Olyan formációk jelenlegi vagy volt tagjaként ismerhetjük, mint a HársHegy Band, a Babos Project Special és a Modern Art Orchestra, és továbbra is jelentős hatással van a jazz világára mind előadóként, mind pedagógusként.ra mind előadóként, mind pedagógusként.